位置:烽火新闻网 > 健康 > 正文 >

陕西八大碗,你最爱哪一碗?

2019年10月18日 01:10来源?#21644;?#32476;整理手机版

美食,是一座城市的名片

西安作为有名的美食之都

更是吸引了无数吃货

陕西八大碗,你最爱哪一碗?

西安拥有无可比拟的饮食文化和文化资源

铸就了它独具特色的美食文化

尤其是一些地方民俗小吃更是出名

比如今天我们要说的

陕西八大碗

陕西八大碗,你最爱哪一碗?

八大碗俗称蒸碗,源于过去的农村宴席,在上世纪七八十年代,还没有这么多的饭馆,每逢婚丧嫁娶、生诞寿辰?#26085;?#20123;重要日子,大家就会在门前支起大棚,置办酒席来招待亲朋好友。

陕西八大碗,你最爱哪一碗?

陕西八大碗也叫关中八大碗,最经典的就是黄焖鸡、小酥肉、粉蒸肉、条子肉、梅菜扣肉、带把肘子、四喜丸子、八宝甜饭。虽然现在这些美食已经很常见,但在过去的宴席上,八大碗可是很重要的角色。

本文地址:http://www.gkuje.club//jiankang/327838.html 转载请注明出处!

今日热点资讯